NAMA - NAMA ENZIM YANG TERDAPAT DALAM TUBUH MANUSIA BESERTA FUNGSINYA

1.   Enzim Ptialin berada di mulut berfungsi mengubah amilum menjadi gula
2.   HCL berada di lambung berfungsi untuk membunuh bibit kuman penyakit yang masuk bersama makanan,mengasamkan makanan,mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin
3.   Enzim Pepsin berada di lambung berfungsi mengubah protein menjadi pepton
4.   Enzim Renin berada di lambung berfungsi mengendapkan kasein dalam susu
5.   Empedu berada di hati berfungsi mengemulsikan lemak
6.   Enzim Amilase berada di pankreas berfungsi untuk mengubah amilum menjadi maltosa
7.   Enzim Tripsin berada di pankreas berfungsi untuk mengubah pepton menjadi asam amino
8.   Enzim Lipase berada di pankreas berfungsi untuk mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
9.   Enzim Sakrase berada di usus halus berfungsi untuk mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa
10. Enzim Maltase berada di usus halus berfungi untuk mengubah maltosa menjadi glukosa
11. Enzim Laktase berada di usus halus berfungsi untuk mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa
12. Enzim Erepsin berada di usus halus berfungsi untuk mengubah pepton menjadi asam amino